Dagens lunch v.10
Mån – Fre
Serveras måndag-fredag i Restaurang Port kl. 11.30-13.30.
Till dagens och veckans rätter ingår sallad, bröd och kaffe.
Lunchmeny v.10
Måndag
Grönpeppar & vinäger bakat högrev,
kryddig morot, frissé, fänkål & sherrysky
Tisdag
Porchetta, brässerad endiv,
pumpa, svartkål & sherry
Onsdag
Kycklinglårfilè, kryddig syrlig morot,
gröna ärtor & Sauce Soubise
Torsdag
Vildsvinsfärsbiff, smörad purjolök,
variation på selleri, enbärsemulsion & portvinssky
Fredag
Rödvinbrässerad oxkind, rotselleri-&
mandelpotatis, pommes allumettes & bakad lök
Veckans fisk
Pocherad sej, körsbärstomat,
blekselleri, kronärtskocka & blåmusselsås
Dagens vegetariska
Ny rätt serveras varje dag
Rätterna i våra menyer kan innehålla allergener. Vänligen hör med oss om avvikande kost så vi kan ta hand om er på bästa sätt.
