Dagens lunch v.14
Mån – Fre
Serveras måndag-fredag i Restaurang Port kl. 11.30-13.30.
Till dagens och veckans rätter ingår sallad, bröd och kaffe.
Måndag
Pepparstekt kotlett, variation på
kålrot, röd curry & rostad kycklingsky
Tisdag
Bakad lammstek, mangold,
gulbetor, smör provencale & lammsky
Onsdag
Bakad kyckling, endiv,
jordärtskocka, Prästost & smörad vinägersky
Torsdag
Kalvfärslimpa, picklad gurka,
sockrade havtorn, rotfrukter & sirapsky
Fredag, lördag & söndag
Brunchbuffé
Veckans fisk
Fiskgryta med saffran, semirostad
tomat, fänkål, vitvin & Amadinepotatis
Dagens vegetariska
Ny rätt serveras varje dag
Rätterna i våra menyer kan innehålla allergener. Vänligen hör med oss om avvikande kost så vi kan ta hand om er på bästa sätt.
Dagens lunch v.15
Mån – Fre
Serveras måndag-fredag i Restaurang Port kl. 11.30-13.30.
Till dagens och veckans rätter ingår sallad, bröd och kaffe.
Lunchmeny v.15
Måndag
Grönpeppar & vinägerbakat högrev,
libbsticka, primörer & kalvsky
Tisdag
Porchetta, tomatconcassé,
gremolatasmör & haricots verts
Onsdag
Kycklinglårfilè, kryddig syrlig morot,
gröna ärtor & Sauce Soubise
Torsdag
Kalvfärsbiff, smörad purjolök,
selleri, ramslökemulsion & sky
Fredag
Rödvinbrässerad oxkind, mandelpotatispuré,
pommes allumettes & grillad vårlök
Veckans fisk
Pocherad sej, körsbärstomat,
blekselleri, kronärtskocka & blåmusselsås
Dagens vegetariska
Ny rätt serveras varje dag
Rätterna i våra menyer kan innehålla allergener. Vänligen hör med oss om avvikande kost så vi kan ta hand om er på bästa sätt.
